O-toro tataki

89.00lei

burtă de ton, sos de muștar japonez, ceapă roșie, piure de edamame, busuioc japonez, icre negre, ponzu, tougarasi, fulgi de argint
fatty tuna, jpanese mustard sauce, red onion, mashed edamame, Japanese basil, caviar, ponzu, tougarasi, silver flakes
130gr


burtă de ton, sos de muștar japonez, ceapă roșie, piure de edamame, busuioc japonez, icre negre, ponzu, tougarasi, fulgi de argint
fatty tuna, jpanese mustard sauce, red onion, mashed edamame, Japanese basil, caviar, ponzu, tougarasi, silver flakes
130gr