Afișez toate cele 12 de rezultate

O-toro tataki

89.00lei

burtă de ton, sos de muștar japonez, ceapă roșie, piure de edamame, busuioc japonez, icre negre, ponzu, tougarasi, fulgi de argint
130gr

Bara chirashi sushi

140.00lei

sashimi de ton albastru, burtă de ton, somon salbatic, sea-bas, coadă galbenă, somon, aji, tamago, caracatiță, crevete, scoica St. Jacques, halibut pe pat de orez, icre de somon, sos de coriandru
300gr

Kiojin madai nigiri

78.00lei

nigiri gigantic de doradă, coriandru, sos de citrice, fulgi de ton, miso, icre de somon, sos de mentă cu pesto de leuștean
180gr

Sashimi asortat

96.00lei

ton albastru, somon, sea-bass, coadă galbenă, burta de ton, sos de muștar japonez, sos de coriandru, caviar, icre botarga, arici de mare, ardei iute, ceapă verde, tougarashi, fulgi de argint
180gr