Spicy Chilean seabass sashimi
86.00leibiban chilian, arici de mare, sos de wasabi, sos de coriandru, ardei iute, icre de somon, ceapă verde, tougarashi
180gr
Afișez toate cele 12 de rezultate
biban chilian, arici de mare, sos de wasabi, sos de coriandru, ardei iute, icre de somon, ceapă verde, tougarashi
180gr
coadă galbenă, ridiche japoneză, ghimbir, sos ponzu, ardei iute, pesto de busuioc japonez, ceapă verde, icre de somon
180gr
somon, sos curry, ceapă verde, orez, ardei iute, ierburi de munte, tougarashi
180gr
vita japoneză, salsa de legume, praz, ponzu, spumă de soia, fulgi de aur, ulei de trufe
180gr
burtă de ton, sos de muștar japonez, ceapă roșie, piure de edamame, busuioc japonez, icre negre, ponzu, tougarasi, fulgi de argint
130gr
vită japoneză rumenită, ridiche japoneză, ponzu, praz, ulei de trufe, tougarashi, fulgi de argint
180gr
sashimi de ton albastru, burtă de ton, somon salbatic, sea-bas, coadă galbenă, somon, aji, tamago, caracatiță, crevete, scoica St. Jacques, halibut pe pat de orez, icre de somon, sos de coriandru
300gr
nigiri gigantic de doradă, coriandru, sos de citrice, fulgi de ton, miso, icre de somon, sos de mentă cu pesto de leuștean
180gr
dorada, salsa de legume, miso uscat, ardei iute, botarga, busuioc, lemongrass, ponzu, ierburi japoneze
180gr
ton albastru, somon, sea-bass, coadă galbenă, burta de ton, sos de muștar japonez, sos de coriandru, caviar, icre botarga, arici de mare, ardei iute, ceapă verde, tougarashi, fulgi de argint
180gr
ton albastru marinat, ceapă verde, ceapă rosie, piure de edamame, icre de somon
120gr
somon maturat după o rețetă veche japoneză în alge, ceapă verde, fulgi de ton
120gr