Afișez toate cele 10 de rezultate

Tuna to avocado

48.00lei

ton albastru, avocado, sos de wasabi, icre de somon, alge nori
blue tuna, avocado, wasabi sauce, salmon roe, nori seaweed
180gr

Saishoku

23.00lei

ridiche japoneză, varză China, castraveți, morcovi, sfeclă, alge kombu, dressing de susan
Japanese radish, Chinese cabbage, cucumber, carrot, beet, kombu seaweed, sesame dressing
100gr

Yoshi takos

52.00lei

piept de rață, castraveți, morcov, ceapă verde, ridiche japoneză, sos de prune
duck breast, cucumbers, carrots, green onions, Japanese radish, plum sauce
200gr

Dorado ceviche

52.00lei

dorada, creveți, rucola, sos de yuzu și coriandru, icre Botarga, icre tobiko, icre de somon, spumă de soia
dorada, shrimps, arugula, yuzu and coriander sauce, botarga roe, tobiko roe, salmon roe, soy foam
200gr

Japanese Caesar salad

48.00lei

piept de rață afumat acasă, ficat de rață, creamy sos de trufe, baby spanac, valeriană
home smocked duck breast, foie gras, creamy truffles sauce, baby spinach, valerian
250gr